ゴールデンルールで何気ない紅茶から特別な紅茶へ!自宅でもできる簡単7ステップ

churabana0156

おいしい紅茶を入れるためにはルールがあります。それはゴールデンルールと呼ばれ、茶葉がもともと持っている風味や香りなどを充分に引き出すために生まれた基本的なルールです。そのルーツは英国式のもので正統的な淹れ方として、かなり古くから現代まで伝えられてきました。

ですが、あくまでも基本ですので必ずこうしなければいけないということではありません。しかし、特別な日や大切な方をおもてなしする際には、やはり特別な美味しい紅茶をお出ししたいものですよね?

今回は、このゴールデンルールに則ってご自宅でも実際に行っていただけるようご紹介いたしますので、是非お試しいただき、いつもと違ったひと時をご自宅でお楽しみください。

続きを読む »